Deckfrüchte bei kaltem Wetter - Wann und wo werden Deckfrüchte gepflanzt?

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Deckfrüchte für den Garten sind ein oft übersehener Weg, um den Gemüsegarten zu verbessern. Oft betrachten die Menschen die Zeit zwischen dem späten Herbst, dem Winter und dem frühen Frühling als eine Zeit, in der der Gemüsegarten verschwendet wird. Wir glauben, dass unsere Gärten in dieser Zeit ruhen, aber das ist überhaupt nicht der Fall. Bei kaltem Wetter können Sie etwas tun, um Ihren Garten für das nächste Jahr zu verbessern. Dies geschieht durch die Verwendung von Deckfrüchten.

Was ist eine Deckfrucht?

Eine Deckfrucht ist alles, was gepflanzt wird, um ein Stück Land, das nicht genutzt wird, buchstäblich zu „bedecken“. Deckfrüchte werden aus einer Vielzahl von Gründen eingesetzt, von Gründüngung über Bodenverbesserung bis hin zur Unkrautbekämpfung. Für den Hausgärtner hängt die Frage, wo Deckfrüchte angebaut werden sollen, davon ab, welcher Teil Ihres Gartens bei kaltem Wetter leer ist.

Deckfrüchte werden meist als Gründüngung gepflanzt. Stickstofffixierende Deckfrüchte ähneln Schwämmen, die Stickstoff und andere Nährstoffe aufnehmen, die sonst durch Unkraut verloren gehen oder durch Regen und Schneeschmelze weggespült werden könnten. Selbst nicht stickstofffixierende Pflanzen tragen dazu bei, dass viele der Nährstoffe im Boden in den Boden zurückgeführt werden können, wenn die Pflanzen im Frühjahr bestellt werden.

Deckfrüchte sind auch eine wunderbare Möglichkeit, den Zustand Ihres Bodens zu erhalten und sogar zu verbessern. Während des Pflanzens verhindern Deckfrüchte die Erosion, indem sie den oberen Boden an Ort und Stelle halten. Sie tragen auch zur Verringerung der Bodenverdichtung bei und helfen den nützlichen Organismen im Boden, wie Würmern und Bakterien, zu gedeihen. Wenn die Deckfrüchte wieder in den Boden eingearbeitet werden, erhöht das organische Material, das sie liefern, wie gut der Boden Wasser und Nährstoffe halten kann.

Wenn Sie eine Deckfrucht pflanzen, bauen Sie schließlich Pflanzen an, die mit Unkraut und anderen unerwünschten Pflanzen konkurrieren können, die sich in Ihrem Garten niederlassen möchten, solange dieser leer ist. Wie viele Gärtner sprechen können, wird ein Gemüsegarten, der über den Winter leer gelassen wird, oft Mitte des Frühlings mit kaltem, winterhartem Unkraut gefüllt. Deckfrüchte helfen, dies zu verhindern.

Auswahl einer Deckfrucht bei kaltem Wetter

Es gibt viele Möglichkeiten für Deckfrüchte. Welche für Sie am besten geeignet ist, hängt von Ihrem Wohnort und Ihren Bedürfnissen ab. Deckfrüchte fallen in zwei Kategorien: Hülsenfrüchte oder Gräser.

Hülsenfrüchte sind vorteilhaft, weil sie Stickstoff binden können und dazu neigen, kälteresistent zu sein. Es kann aber auch etwas schwieriger sein, sie zu etablieren, und der Boden muss geimpft werden, damit die Hülsenfrüchte den Stickstoff richtig aufnehmen und speichern können. Zu den Hülsenfrüchten gehören:

Alfalfa
Österreichische Wintererbse
Berseem Klee
Schwarzer Sanitäter
Kichernde Wicke
Langbohne
Purpurroter Klee
Ackererbsen
Haarige Wicke
Pferdebohnen
Kura Klee
Mungobohnen
Rotklee
Sojabohnen
Unterirdischer Klee
Weißklee
Weißer süßer Klee
Woolypod Wicke
Gelber süßer Klee

Grasdeckkulturen sind leichter anzubauen und können auch als Windschutz verwendet werden, um die Erosion weiter zu verhindern. Gräser neigen jedoch dazu, nicht winterhart zu sein und können keinen Stickstoff binden. Einige Grasbedeckungskulturen umfassen:

Jährliches Weidelgras
Gerste
Triticale
Weizengrass
Winterroggen
Winterweizen

Winter-Deckfrüchte können Ihnen helfen, Ihren Garten das ganze Jahr über zu verbessern und zu nutzen. Durch die Verwendung von Deckfrüchten für den Garten können Sie sicher sein, dass Sie nächstes Jahr das Beste aus Ihrem Garten herausholen.