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Sauerampfer in einem Behälter - Wie man Topf-Sauerampferpflanzen pflegt

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Leckerer Sauerampfer ist ein leicht zu züchtendes Blattgrün. Es ist so einfach, dass Sie sogar Sauerampfer in einem Behälter züchten können. Die zitronigen, säuerlichen Blätter sind in einem Topf direkt vor der Tür leicht zugänglich und bieten Abwechslung in der Salatschüssel sowie in den Vitaminen A und C und vielen anderen Nährstoffen.

Sauerampfer macht eine schöne Abwechslung von Spinat und funktioniert gut frisch oder sautiert. Sie können es aus Samen-, Teilungs- oder Wurzelstecklingen züchten. Egal wie Sie Ihre Pflanzen beginnen, Sauerampfer in Töpfen zu züchten ist ideal. Sauerampfer aus Containern können sogar eine bessere Leistung erzielen als Pflanzen im Boden, da Sie die kühle Jahreszeit mehrjährig von heißen Standorten entfernen können.

Tipps zu Topfsauerampferpflanzen

Wählen Sie einen gut durchlässigen Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 30 cm. Verwenden Sie ein Topfmedium, das frei abfließt und reich an organischer Substanz ist, wie z. B. gut verfaultem Kompost. Wenn mit Samen gepflanzt wird, kann es innen oder außen begonnen werden. Draußen säen, sobald die Frostgefahr vorbei ist, und 3 Wochen vor dem letzten Frostdatum drinnen säen.

Raumbehälter gewachsen Sauerampfer Samen 3 Zoll (7,6 cm) auseinander in ½ Zoll (1 cm) Tiefe Boden.

Halten Sie die jungen Sauerampferpflanzen im Topf feucht, aber nicht feucht. Assoon, da sie zwei Sätze von echten Blättern haben, verdünnen Sie sie auf 30 cm Abstand. Sie können die Ausdünnungen in einem Salat verwenden oder woanders umpflanzen.

Sauerampfer in einem Container pflegen

Der Anbau von Sauerampfer in Töpfen ist ein großartiges Gartenprojekt zum ersten Mal, weil es so einfach ist. Geben Sie den Pflanzen wöchentlich 2,5 cm Wasser.

Wenn der Boden reichlich organische Stoffe enthält, gibt es keine Dünger, aber das Mulchen über der Wurzelzone hilft, Unkraut und Feuchtigkeit im Boden zu vermeiden. Bei überwinternden Pflanzen einen Top-Dressing aus Kompost oder gut verfaultem Manurein-Frühling auftragen.

Sie können in 30-40 Tagen mit der Ernte von Sauerampfer beginnen. Dies ist die Baby-Phase. Oder Sie können in zwei Monaten auf reife Pflanzen warten. Schneiden Sie die Blätter bis zu den Stielen und die Pflanze sprießt neues Laub. Schneiden Sie alle Blütenstiele ab, sobald sie erscheinen.

Sauerampfer wird nicht von vielen Schädlingen gestört, aber Blattläuse können ein Problem werden. Sprengen Sie sie jedes Mal mit Wasser ab, wenn die Populationen groß werden. So bleibt Ihr Sauerampfer organisch und gesund, ohne Pestizidrückstände.

Schau das Video: Kräuter haltbar machen -- Anleitung - Natürlich Lecker (Juni 2025).

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