Leitfaden zur Pflege von Gerstenkorn: Können Sie zu Hause Gerste anbauen?

Gerste ist eine der alten Getreidekulturen, die an vielen Orten der Welt angebaut wurde. Es stammt nicht aus Nordamerika, kann aber hier kultiviert werden. Der Rumpf um die Samen ist nicht sehr gut verdaulich, aber es gibt mehrere schalenlose Sorten. Können Sie zu Hause Gerste anbauen? Die Pflanze etabliert sich gut in kühlen, trockenen Gebieten, kann aber in heißen, feuchten Regionen angebaut werden. Die Lattersites neigen jedoch dazu, anfällig für Pilzkrankheiten zu sein. Es ist wirklich ein anpassungsfähiges Getreide und sobald es etabliert ist, ist die Pflege von Gerstenkorn minimal.

Informationen zu Gerstenpflanzen

Gerste ist eine gute Deckfrucht, aber auch eine wichtige Malzzutat und wird möglicherweise zu Mehl. Sie brauchen keine Hektar Land, um Gerste im Garten anzubauen, aber es kann schwierig sein, kleine Mengen Samen zu beschaffen. Es ist ein kühles Saisongras, das auch als Futtermittel für Haustiere verwendet wird. Auch wenn Sie kein Bierliebhaber sind, können Sie lernen, wie man Gerste für Brot, Suppen und Eintöpfe anbaut.

In Nordamerika wächst Gerste in kühleren Regionen weitaus besser als die meisten Getreidekörner. Als Deckfrucht wird es mit Hülsenfrüchten besät, aber wie oben erwähnt oder als Nahrungspflanze wird es alleine gesät. Sie können Gerste im Garten oder sogar in einem Behälter pflanzen, obwohl die meisten Töpfe nicht viel Getreide liefern.

Die wichtigste Zutat ist gut durchlässiger Boden. Nächste Auswahl der Samen. Abhängig von Ihrer Verwendung für das Getreide gibt es geschälte, schalenlose und Malzsorten. Die meisten Saatgutfirmen verkaufen das Saatgut per Buschel, aber einige haben es in kleineren Mengen. Sobald Sie Samen haben, bereiten Sie den Bereich vor, indem Sie Unkraut entfernen und für eine gute Drainage sorgen. Ein voller Sonnenstand ist am besten für eine maximale Samenproduktion geeignet.

Wie man zu Hause Gerste anbaut

Nach Angaben der Gerstenpflanze wächst das Gras in kühlen Böden schnell. Sie können zwischen Rundfunk- oder Direktsaat wählen. Broadcast-Samen keimen nicht so gut und können von Vögeln und Tieren gefressen werden. Für die Keimung ist ein direkter Bodenkontakt erforderlich.

Es ist am besten, in überschaubaren Reihen zu pflanzen. Pflanzen Sie in die Frühfeder, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Gerste benötigt mindestens 90 Tage von der Samenernte bis zur Ernte. Je früher sie gepflanzt wird, desto besser ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Samen reifen, bevor die Gefriertemperaturen eintreten. In wärmeren Gegenden im Herbst für eine Frühjahrsernte pflanzen. Halten Sie das Bett unkrautfrei und mäßig feucht.

Gerstenkornpflege

Wählen Sie Saatgut aus, das gegen die meisten großen Barleyprobleme resistent ist, um den Bedarf an Fungiziden oder anderen Strategien zur Bekämpfung von Krankheiten zu minimieren. Frühlingsstürme können an einigen Standorten ein Problem sein. Ein großes Windereignis kann ein Gerstenfeld platt machen. Wenn Sie einen leicht geschützten Standort wählen, der einen größeren Ernteverlust verhindern soll.

Die Hauptschädlinge der Gerste sind Blattläuse, Heuschrecken, Armeewürmer und hessische Fliegen. Verwenden Sie beim ersten Anzeichen einer Invasion eine geeignete organische Kontrolle in Nahrungspflanzen.

Sobald sich Samenköpfe gebildet haben und braun und nickend werden, ist es Zeit zu ernten. Tragen Sie lange Ärmel, um Ihre Haut vor den rauen Ahlen zu schützen. Schneiden Sie die Maserung auf die Basis und binden Sie sie zu Bündeln zusammen. Falls erforderlich, trocknen Sie die Bündel vor dem Dreschen weiter.

Der Anbau von Gerste ist in den meisten Regionen recht einfach und kann Ihnen ein interessantes einheimisches Getreide für eine Vielzahl von Verwendungszwecken liefern.