Kümmelprobleme im Garten - Umgang mit Krankheiten und Kümmelschädlingen
Kümmel (Carum carvi) ist eine zweijährige Pflanze, die wegen ihrer Samen mit anisartigem Geschmack kultiviert wird. In enger Beziehung zu Karotten und Petersilie sind Probleme mit Schädlingen und Kümmelkrankheiten in der Regel gleich.
Kümmel Pflanzenprobleme
Kümmel benötigt zwei Vegetationsperioden, um Samen zu produzieren, obwohl es einige Sorten gibt, die, wenn sie im Herbst gepflanzt werden, im folgenden Sommer Samen produzieren. Kümmel ist leicht zu züchten und für die USDA-Zone 3 robust.
Im ersten Jahr können Kümmelpflanzenblätter geerntet und die Wurzeln ähnlich wie Pastinaken gegessen werden. Die Pflanze wächst mit einer langen Pfahlwurzel auf eine Höhe von etwa 20 cm und überwintern, um von Mai bis August Blüten auf 30 bis 61 cm langen Stielen zu produzieren. Einen Monat nach der Blüte verdunkeln sich die Samen und können geerntet werden, um Desserts, Brot und Aufläufe zu würzen.
Während es nur wenige Probleme mit Kümmel gibt, sind diese eher auf Kümmel oder Krankheiten zurückzuführen.
Krankheiten und Schädlinge von Kümmel
Kümmel wird selten von Schädlingen befallen, aber gelegentlich kann die Karottenwurzelfliege, auch als Karottenrostfliege bekannt, die Pflanze angreifen. Da Kümmel ein Mitglied der Petersilienfamilie ist, können auch Petersilienwürmer an der Pflanze kauen. Diese Petersilienraupen lassen sich leicht von Hand entfernen.
Heuschrecken sind ebenso ein gelegentlicher Schädling wie Zikaden. Leafhoppers sind jedoch ein ernsthafteres Problem, da sie als Überträger für die Übertragung der Aster-Gelb-Krankheit fungieren können.
Es gibt keine Pestizide zur Insektenbekämpfung, aber Kümmel wird selten von Insekten befallen. Kümmelpflanzen ziehen nützliche parasitäre Wespen an, die helfen können, Blattlauspopulationen im Garten zu bekämpfen.
Kümmel ist am anfälligsten für Blattkrankheiten, aber auch dies ist ein seltenes Ereignis. Um Krankheiten zu bekämpfen, gießen Sie die Pflanzen an der Basis und benetzen Sie die Blätter nicht für längere Zeit. Dies kann durch frühzeitiges Gießen oder durch Tropfbewässerung erfolgen.
Zusätzliche Probleme mit Kümmelpflanzen
Auch hier ist Kümmel eine einfach zu züchtende Pflanze mit wenigen Problemen. Unkraut sollte in den Kinderschuhen der Pflanzen bekämpft werden. Wenn die Pflanzen wachsen, verdrängen sie Unkraut. In der Tat kann Kümmel selbst zu einem größeren Problem für Unkraut werden, wenn es erneut ausgesät wird. Wenn die Pflanzen jedoch jung sind, sollte darauf geachtet werden, Unkraut vorsichtig zu entfernen.
Unerwünschte Kümmel ausdünnen und stark mulchen, um die Keimung unerwünschter Samen zu verringern und unerwünschte Samenköpfe abzuklemmen. Dies verhindert nicht nur eine Vielzahl unerwünschter Pflanzen, sondern ermöglicht es den Pflanzen auch, eine zusätzliche Saison zu wachsen.
Um das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten zu verringern, drehen Sie die Kümmel im Allgemeinen auf verschiedene Teile des Feldes oder des Gartens und zerstören Sie den Pflanzenabfall nach der Ernte.
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