Bokashi Compost Info: Wie man fermentierten Kompost macht

Sind Sie es leid, einen stinkenden Komposthaufen zu drehen, zu mischen, zu gießen und zu überwachen und monatelang darauf zu warten, dass er für den Garten geeignet ist? Sind Sie frustriert, wenn Sie versuchen, Ihren CO2-Fußabdruck durch Kompostierung zu verringern, nur um festzustellen, dass der größte Teil Ihres Abfalls noch in den Mülleimer gelangen muss? Oder vielleicht wollten Sie schon immer mal kompostieren, haben aber einfach keinen Platz. Wenn Sie eine dieser Fragen mit Ja beantwortet haben, ist die Bokashi-Kompostierung möglicherweise das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um mehr über die Fermentationsmethoden von Bokashi zu erfahren.

Was ist Bokashi-Kompostierung?

Bokashi ist ein japanisches Wort, das "fermentierte organische Substanz" bedeutet. Die Bokashi-Kompostierung ist eine Methode zur Fermentation von organischen Abfällen, um einen schnellen, nährstoffreichen Kompost für den Garten zu erhalten. Diese Praxis wird seit Jahrhunderten in Japan angewendet; Es war jedoch der japanische Agronom Dr. Teruo Higa, der den Prozess 1968 perfektionierte, indem er die beste Kombination von Mikroorganismen erkannte, um den fermentierten Kompost schnell zu vervollständigen.

Heutzutage sind EM Bokashi oder Bokashi Bran Mischungen online oder in Gartencentern weit verbreitet und enthalten Dr. Higas bevorzugte Mischung aus Mikroorganismen, Weizenkleie und Melasse.

Wie man fermentierten Kompost macht

Bei der Bokashi-Kompostierung werden Küchen- und Haushaltsabfälle in einen luftdichten Behälter wie einen 5-Gallonen-Eimer oder einen großen Mülleimer mit Deckel gegeben. Eine Schicht Abfall wird hinzugefügt, dann die Bokashi-Mischung, dann eine weitere Schicht Abfall und mehr Bokashi-Mischung und so weiter, bis der Behälter gefüllt ist.

Bokashi-Mischungen enthalten Anweisungen zum genauen Mischungsverhältnis auf ihren Produktetiketten. Die von Dr. Higa ausgewählten Mikroorganismen sind der Katalysator, der den Fermentationsprozess zum Abbau organischer Abfälle beginnt. Wenn keine Materialien hinzugefügt werden, muss der Deckel fest geschlossen sein, damit dieser Fermentationsprozess stattfinden kann.

Ja, das ist richtig, im Gegensatz zur herkömmlichen Kompostierung, bei der organische Materialien zersetzt werden, ist Bokashi-Kompost stattdessen fermentierter Kompost. Aus diesem Grund ist die Bokashi-Kompostierungsmethode geruchsarm (normalerweise nur als leichter Duft nach Gurken oder Melasse beschrieben), platzsparend und schnell zu kompostieren.

Mit den Bokashi-Fermentationsmethoden können Sie auch Gegenstände kompostieren, die normalerweise im traditionellen Komposthaufen verpönt sind, wie Fleischreste, Milchprodukte, Knochen und Nussschalen. Haushaltsmüll wie Haustierfell, Seil, Papier, Kaffeefilter, Teebeutel, Pappe, Stoff, Streichhölzer und viele andere Dinge können ebenfalls zu Bokashi-Kompost hinzugefügt werden. Es wird jedoch empfohlen, keine Lebensmittelabfälle mit Schimmelpilzen, wachsartigen oder glänzenden Papierprodukten zu verwenden.

Wenn der luftdichte Behälter gefüllt ist, geben Sie ihm einfach zwei Wochen Zeit, um den Fermentationsprozess abzuschließen, und begraben dann den fermentierten Kompost direkt im Garten oder Blumenbeet, wo er seinen zweiten Schritt der schnellen Zersetzung im Boden mit Hilfe von Bodenmikroben beginnt .

Das Endergebnis ist ein reichhaltiger biologischer Gartenboden, der mehr Feuchtigkeit als andere kompostierte Böden speichert und Ihnen Zeit und Geld beim Gießen spart. Die Bokashi-Fermentationsmethode erfordert wenig Platz, kein zusätzliches Wasser, kein Drehen, keine Temperaturüberwachung und kann das ganze Jahr über durchgeführt werden. Es reduziert auch den Abfall auf öffentlichen Deponien und stößt keine Treibhausgase aus.