Quittenfruchtsorten - Quittenbaumarten für die Landschaft

Die Quitte ist eine leider zu oft übersehene Frucht und Obstbaum für den Garten. Dieser apfelähnliche Baum bringt wunderschöne Frühlingsblüten und leckere Früchte hervor. Wenn Sie etwas Einzigartiges für Ihren Garten wünschen, sollten Sie eine der vielen Quittenarten in Betracht ziehen.

Was ist Quitte?

Die Quitte ist eine Frucht, die von vielen vergessen wurde, aber auch eine, die ein Comeback verdient. Eine Quitte ist ein Obstbaum, der zum Zeitpunkt der Reife eine Höhe von 2 bis 5 Metern erreicht. Es wachsen verdrehte und knorrige Zweige, die dem Garten zu jeder Jahreszeit ein großes visuelles Interesse verleihen. Im Frühling blüht es und im Spätsommer produziert es die Quittenfrucht: eine harte, saure, apfelähnliche Frucht, die wunderbar gekocht oder gebacken werden kann.

Quittenfruchtsorten

Es gibt verschiedene Arten, Sorten und Sorten von Quittenbäumen, aus denen Sie auswählen können, um diesen interessanten Baum und die leckeren Früchte Ihrem Garten und Ihrer Küche hinzuzufügen. Wenn diese Früchte sehr reif sind, können sie roh verzehrt werden, aber die meisten sind zu hart und sollten zuerst gekocht werden. Sie können auch zur Herstellung von Gelees verwendet werden, da Quitten mit Pektin gefüllt sind.

Hier sind einige Arten von Quitten, die Sie in Ihrem Garten probieren sollten:

Orange. Die meisten Quittensorten sind Sorten der Art Cydonia oblonga. Eine davon ist „Orange“ und produziert eine runde, sehr duftende Frucht mit einem orangefarbenen Fruchtfleisch. Dies ist eine der weicheren Quittenfrüchte. Wenn Sie also versuchen möchten, Quitten roh zu essen, ist dies der richtige Weg.

Cookes Jumbo. Diese Sorte produziert im Frühjahr hübsche weiß-rosa Blüten und eine Frucht, die groß und birnenförmig ist. "Cooke's Jumbo" eignet sich am besten zum Backen, Wildern und Herstellen von Konfitüren und Gelees.

Champion. Die Sorte „Champion“ ist unter Quittenliebhabern für ihren delikaten und zitronenartigen Geschmack bekannt. Die Frucht ist birnenförmig und hat eine flockige goldene Schale. Es produziert später im Herbst Früchte.

Ananas. Eine beliebte Sorte, „Ananas“, ist nach ihrem Geschmack benannt. Das Aroma und der Geschmack sind Ananas sehr ähnlich. Diese leckere Quitte wird zum Backen und Kochen verwendet und ist eine der am häufigsten angebauten Sorten.

Richs Zwerg. Für einen kleineren Baum, der eine große Frucht hervorbringt, wählen Sie "Rich's Dwarf". Diese Sorte bringt eine große Frucht hervor, aber auf einem Zwergbaum, der nur 2 bis 3 Meter (8 oder 10 Fuß) wächst.

Blühende Quitte. Eine andere Baumart, die Quitte genannt wird, ist blühende Quitte, Chaenomeles speciosa. Der charakteristischste Aspekt dieses Baumes sind seine hellen, flammenfarbenen Blüten. Die Frucht ist nicht so bemerkenswert wie die von C. oblongaDeshalb wählen die meisten Gärtner es für die Zierblüten.