Zone 5 Beeren - Auswahl kalter winterharter Beerenpflanzen

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Sie leben also in einer kühleren Region der USA, möchten aber mehr von Ihrem eigenen Essen anbauen. Was kannst du wachsen? Schauen Sie sich den Anbau von Beeren in USDA-Zone 5 an. Es gibt viele essbare Beeren, die für Zone 5 geeignet sind, einige alltägliche und einige weniger beprobte, aber mit einer solchen Auswahl finden Sie sicher eine oder mehrere, die Ihren Wünschen entsprechen.

Auswahl kalter winterharter Beerenpflanzen

Beeren bekommen viel Aufmerksamkeit für ihre nährstoffreichen Verbindungen, die angeblich alles von Herzkrankheiten bis hin zu Verstopfung bekämpfen. Wenn Sie kürzlich Beeren gekauft haben, wissen Sie, dass dieses natürliche Naturkostprodukt einen hohen Preis hat. Die gute Nachricht ist, dass Sie Ihre eigenen Beeren fast überall anbauen können, auch in den kühleren Regionen.

Vor dem Kauf Ihrer kalten, winterharten Beerenpflanzen ist ein wenig Recherche angebracht. Es ist ratsam, sich zuerst einige Fragen zu stellen, z.

Warum pflanze ich Beeren?
Wie werde ich sie verwenden?
Sind sie ausschließlich für den Heimgebrauch oder für den Großhandel bestimmt?
Möchte ich eine Sommer- oder Herbsternte?

Wenn möglich, kaufen Sie krankheitsresistente Pflanzen. Pilzkrankheiten können oft durch kulturelle Praktiken, Pflanzdichte, Luftzirkulation, richtiges Spalieren, Beschneiden usw. kontrolliert werden, aber nicht durch Viruskrankheiten. Nachdem Sie nach der Art der Beeren gesucht haben, die Sie möchten, ist es an der Zeit, über Beeren der Zone 5 zu sprechen.

Zone 5 Beeren

Beim Anbau von Beeren in Zone 5 gibt es viele Möglichkeiten. Natürlich haben Sie die Grundlagen wie Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren, aber dann können Sie etwas abseits der Touristenpfade liegen und sich für Sanddorn oder Aronia entscheiden.

Himbeeren sind entweder die sommertragende Floricane-Sorte oder die Herbst tragende Primocane-Sorte. Essbare rote Floricane-Beeren für Zone 5 umfassen:

Nova
Zugabe
Auftakt
Killarney
Latham

Von den schwarzen Sorten gehören MacBlack, Jewel und Bristol zu den kalten winterharten Florikanen. Lila Himbeeren, die für Zone 5 geeignet sind, sind Royalty und Brandywine. Die Stöcke dieser Sorten wachsen in einer Saison, überwintern und produzieren in der zweiten Saison eine Ernte und werden dann zurückgeschnitten.

Herbsttragende Himbeeren sind sowohl in Rot als auch in Gold erhältlich und werden im späten Winter oder im frühen Frühling zu Boden geschnitten, wodurch die Pflanze gezwungen wird, neue Stöcke anzubauen und im Herbst eine Ernte zu produzieren. Rote Primocane, die für Zone 5 geeignet sind, umfassen:

Herbst Britten
Caroline
Joan J.
Jaclyn
Erbe
Herbstglück

„Anne“ ist eine Goldsorte, die für Zone 5 geeignet ist.

Erdbeersorten für Zone 5 bestimmen den Umfang. Ihre Wahl hängt davon ab, ob Sie Juni-Träger, die nur einmal im Juni oder Juli produzieren, jemals Träger oder Tagesneutrale wollen. Während Träger und Tagesneutrale immer kleiner sind als Juni-Träger, haben sie den Vorteil einer längeren Saison, wobei Tagneutrale die bessere Fruchtqualität und die längere Fruchtsaison aufweisen.

Blaubeeren sind auch essbare Beeren, die für Bedingungen der Zone 5 geeignet sind, und es gibt viele Sorten, die für diese Region geeignet sind.

Trauben, ja, es sind Beeren, der amerikanischen Sorten machen sich in der USDA-Zone 5 ganz gut. Überlegen Sie noch einmal, wofür Sie sie anbauen möchten - Saft, Konserven, Weinherstellung?

Andere essbare Beeren für Zone 5 sind:

Holunder - Ein schwerer Produzent, der spät in der Saison reift, ist Adams Holunder. York Holunder ist selbst fruchtbar. Beide bestäuben mit anderen einheimischen Holunderbeeren.
Sanddorn - Sanddorn ist mit Vitamin C gefüllt. Die Beeren reifen Ende August und ergeben einen hervorragenden Saft und Gelee. Sie müssen ein Männchen für jeweils 5-8 weibliche Pflanzen pflanzen. Einige verfügbare Sorten sind Askola, Botanica und Hergo.
Preiselbeere - Preiselbeeren sind selbstbestäubend, aber das Pflanzen einer anderen Preiselbeere in der Nähe, um sie zu bestäuben, führt zu größeren Früchten. Ida und Balsgard sind Beispiele für kalte winterharte Preiselbeeren.
Aronia - Zwergen-Aronia wird nur etwa 3 Fuß groß und gedeiht auf den meisten Böden. "Viking" ist eine kräftige Sorte, die in Zone 5 gedeiht.
Johannisbeere - Aufgrund seiner Winterhärte (Zonen 3-5) ist der Johannisbeerbusch eine gute Wahl für Gärtner mit kaltem Klima. Die Beeren, die rot, rosa, schwarz oder weiß sein können, sind mit Nährstoffen gefüllt.
Stachelbeere - Stachelbeeren tragen säuerliche Beeren auf holzigen Sträuchern und sind besonders winterhart und gut für Gärten der Zone 5 geeignet.
Goji-Beeren - Goji-Beeren, auch als „Wolfsbeeren“ bekannt, sind sehr kalte, winterharte Pflanzen, die selbst fruchtbar sind und Beeren in Cranberry-Größe tragen, die mehr Antioxidantien enthalten als Blaubeeren.