Was sind die Vorteile von Wegerichkräutern? Erfahren Sie mehr über den Anbau von Wegerich
Wenn es um Wegerich geht, denken wir oft an Bananenbananen, auch Kochbananen genannt (Musa paradisiaca). Kochbananenkraut (Plantago major) ist eine völlig andere Pflanze, die oft wegen ihrer vielen medizinischen Eigenschaften verwendet wird. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile und den Anbau von Wegerichkräutern zu erfahren.
Wie man Wegerichkräuter identifiziert
Wegerichkräuter sind in Europa beheimatet und mehrjährige, anpassungsfähige Pflanzen, die fast überall wachsen und dazu neigen, unkrautig zu sein. Trotz ihrer Vorteile sind die winterharten Pflanzen für viele Gärtner eine Quelle der Frustration und werden als solche häufiger als Unkraut betrachtet.
Die niedrig wachsenden, bodennahen Pflanzen zeigen kurze, dicke Stängel und Rosetten aus dunklen, glänzenden, ovalen oder eiförmigen Blättern, die etwa 6 Zoll lang und 4 Zoll breit sind. Ein blattloser Stiel, der sich über der Pflanze erhebt, trägt im Spätsommer stachelige Büschel winziger grüner Blüten.
Wegerich Kräuter Vorteile
Traditionell wurde Wegerichkraut zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen verwendet, die von Husten und Stauung bis zu Übelkeit, Sodbrennen, Verstopfung und Durchfall reichen. Einige Kräuterkenner glauben, dass das Kraut die Cholesterinwerte ausgleichen und dabei helfen kann, den Blutzucker zu kontrollieren.
Ein Umschlag aus Wegerichblättern oder ein Spritzer Wegerichtee enthält antibakterielle Eigenschaften, die ihn zu einer wirksamen Behandlung von Hautirritationen wie Bissen, Schnitten, Kratzern, Sonnenbrand und Giftefeu machen.
Obwohl Wegerich als sicher angesehen wird, sollte das Kraut niemals zur Behandlung von Krankheiten ohne Anleitung eines medizinischen Anbieters verwendet werden.
Die gesamte Wegerichpflanze einschließlich der Wurzeln ist essbar. Die zarten Blätter können leicht wie Spinat gekocht oder frisch in Salaten verwendet werden.
Anbau von Wegerich in Gärten
Der Anbau von Wegerichkräutern erfordert nur sehr wenig Aufwand, da die Pflanze in den USDA-Pflanzenhärtezonen 3 bis 9 im ganzen Land wächst. Wegerichkraut wächst in voller Sonne oder im Halbschatten und in nahezu jedem Boden, einschließlich sandigem oder felsigem Boden.
Pflanzen Sie die Samen im Frühjahr direkt in den Garten oder beginnen Sie sie einige Wochen im Haus. Eine Woche Abkühlzeit im Kühlschrank (Schichtung) trägt zur Keimung bei.
Ernten Sie Kochbananen jederzeit, indem Sie die Blätter abschneiden oder die Wurzeln mit einem Spaten oder einer Gartengabel ausgraben. Waschen Sie die Blätter immer gründlich und ernten Sie vorsichtig Kochbananen, die an Straßenrändern oder nach ungewohnten Vorstellungen wachsen, da diese Pflanzen möglicherweise mit Herbiziden besprüht werden.
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