Japanische Persimonenpflanzung: Tipps für den Anbau von japanischen Kaki-Persimonen

Arten, die mit der gemeinen Persimone verwandt sind (Diospyros virginiana), Japanische Kaki-Bäume stammen aus Gebieten Asiens, insbesondere aus Japan, China, Burma, dem Himalaya und den Khasi-Hügeln in Nordindien. Anfang des 14. Jahrhunderts erwähnte Marco Polo, dass der chinesische Handel mit Kakis und der Anbau japanischer Kakis vor der Mittelmeerküste Frankreichs, Italiens und anderer Länder sowie in Südrussland und Algerien seit über einem Jahrhundert erfolgt.

Der japanische Kaki-Baum trägt auch den Namen Kaki-Baum (Diospyros kaki), orientalische Persimone oder Fuyu-Persimone. Der Kaki-Baumanbau ist bekannt für seine langsam wachsende, kleine Baumgröße und die Produktion von süßen, saftigen, nicht adstringierenden Früchten. Der Anbau von japanischen Kaki-Kakis wurde um 1885 in Australien eingeführt und 1856 in die USA gebracht.

Heute findet die Kaki-Baumkultivierung in ganz Süd- und Zentralkalifornien statt. Exemplare kommen häufig in Arizona, Texas, Louisiana, Mississippi, Georgia, Alabama, Südost-Virginia und Nordflorida vor. Einige Exemplare existieren im südlichen Maryland, im östlichen Tennessee, in Illinois, Indiana, Pennsylvania, New York, Michigan und Oregon, aber das Klima ist für diese Sorte etwas weniger gastfreundlich.

Was ist ein Kaki-Baum?

Keine der oben genannten Informationen beantwortet die Frage, was ein Kaki-Baum ist. Japanische Kaki-Pflanzungen produzieren Früchte, die entweder frisch oder getrocknet geschätzt werden und als chinesische Feige oder chinesische Pflaume bezeichnet werden. Als Mitglied der Familie der Ebenaceae sind wachsende japanische Kaki-Kaki-Bäume im Herbst lebhafte Exemplare, nachdem die Bäume ihr Laub verloren haben und nur ihre hell gefärbten gelb-orangefarbenen Früchte sichtbar sind. Der Baum ist ein ausgezeichneter Zierbaum. Die fallenden Früchte können jedoch ein ziemliches Durcheinander verursachen.

Kaki-Bäume sind langlebig (fruchtbar nach 40 Jahren oder länger) mit einem runden, offenen Baldachin, einer aufrechten Struktur, oft mit krummen Gliedmaßen, und erreichen eine Höhe zwischen 15 und 60 Fuß (wahrscheinlicher etwa 30 Fuß bei Reife) von 15 bis 20 Füße über. Das Laub ist glänzend, grünlich-bronzefarben und färbt sich im Herbst rot-orange oder goldfarben. Die Frühlingsblumen haben zu diesem Zeitpunkt normalerweise rote, gelbe oder orange bis braune Farbtöne angenommen. Die Frucht ist vor der Reifung bitter und danach weich, süß und köstlich. Diese Früchte können frisch, getrocknet oder gekocht und zu Marmeladen oder Süßigkeiten verarbeitet werden.

Wie man Kaki-Bäume züchtet

Kaki-Bäume eignen sich für das Wachstum in den USDA-Winterhärtezonen 8-10. Sie bevorzugen gut durchlässige, leicht saure Böden bei voller Sonneneinstrahlung. Die Vermehrung erfolgt durch Samenverbreitung oder häufiger für die Kaki-Baum-Kultivierung durch Veredelung von wilden Wurzelstöcken derselben Art oder ähnlichem.

Obwohl dieses Exemplar in schattigen Bereichen wächst, neigt es dazu, weniger Früchte zu produzieren. Gießen Sie den jungen Baum häufig, um ein tiefes Wurzelsystem aufzubauen, und fügen Sie danach einmal pro Woche, sofern in diesem Fall keine längere Trockenperiode auftritt, zusätzliche Bewässerung hinzu.

Im Frühjahr einmal im Jahr mit einem Allzweckdünger düngen, bevor neues Wachstum entsteht.

Japanische Persimone ist teilweise trocken und winterhart. Sie ist auch winterhart und in erster Linie resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Schuppen greifen gelegentlich den Baum an und schwächen ihn. Sie können durch regelmäßige Anwendung von Neemöl oder anderem Gartenbauöl kontrolliert werden. In den östlichen Vereinigten Staaten befallen Mealybugs junge Triebe und töten neues Wachstum ab, aber keine alten Bäume.