Wachsende Gartenkresse-Pflanze: Wie sieht Gartenkresse aus?

Suchen Sie etwas anderes, um dieses Jahr im Gemüsegarten zu pflanzen? Warum nicht in wachsende Gartenkresse pflanzen (Lepidium sativum)? Gartenkresse-Gemüse benötigt nur sehr wenig Pflanzgut und die Pflege der Gartenkresse-Pflanze ist einfach.

Wie sieht Garden Cress aus?

Gartenkresse-Gemüse sind interessante mehrjährige Hügelpflanzen, die aus China in die USA kamen. Gartenkresse, auch als Marathi oder Halim bekannt, wächst schnell und wird als Blattgemüse in Salaten oder als Beilage verwendet.

Die Pflanze kann bis zu 2 Fuß hoch werden und produziert weiße oder hellrosa Blüten und winzige Samenkapseln. Die Unterseite des Stiels hat lange Blätter und federartige Blätter befinden sich auf gegenüberliegenden Seiten des oberen Stiels. Sowohl die Blätter als auch die Stängel der Gartenkresse können roh oder in Sandwiches, Suppen oder Salaten gegessen werden und werden manchmal als Kressesprossen bezeichnet.

Diese nährstoffreichen Pflanzen enthalten Vitamin A, D und Folsäure. Beliebte Sorten sind zerknitterte, zerknitterte, persische, zerknitterte und lockige Sorten.

Wachsende Gartenkresse

Samenpflanzenkresse durch zufälliges Streuen oder Reihenreihen. Gartenkresse benötigt organisch reichen Boden und volle Sonne, um zu gedeihen. Die Samen sollten ¼ bis ½ Zoll tief gepflanzt werden. Zeilen sollten 3-4 Zoll voneinander entfernt platziert werden.

Sobald die Pflanzen auftauchen, ist es am besten, sie 8-12 Zoll voneinander entfernt zu verdünnen. Eine erneute Aussaat alle zwei Wochen gewährleistet eine kontinuierliche Versorgung mit diesen frischen Grüns. Wenn die Blätter 2 Zoll lang werden, können sie geerntet werden.

Wenn Sie wenig Platz haben, züchten Sie Gartenkresse in Behältern oder hängenden Körben.

Wie man Garten Cress Pflanzen pflegt

• Die Pflege von Gartenkresse-Pflanzen ist relativ einfach, solange der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird.
• Es ist nur erforderlich, regelmäßig mit einem löslichen Flüssigdünger zu düngen.
• Unkräuter sollten im ersten Monat während der Etablierung der Pflanze bekämpft werden. Verwenden Sie Bio-Mulch, Stroh, Zeitungsschnitzel oder Grasschnitt, um Pflanzen zu schützen und Feuchtigkeit zu speichern.