So säen Sie Ihren Garten im Herbst für eine frühe Frühlingsernte vor
Können Sie sich vorstellen, einen Monat vor Ihren Nachbarn Gemüse aus Ihrem Garten ernten zu können? Was wäre, wenn im Frühling ein Garten magisch auftauchen könnte, ohne einen einzigen Sämling zu kaufen oder sich im Frühling die Hände schmutzig zu machen? Dies ist alles möglich, wenn Sie eine Methode verwenden, die als Pre-Seeding bezeichnet wird.
Was ist Vorsaat?
Vorsaat ist, wenn Sie im späten Herbst oder frühen Winter Samen für Ihren Frühlingsgarten pflanzen. Im Wesentlichen pflanzen Sie die Samen für den Garten des nächsten Jahres im Jahr zuvor.
Wenn Sie Ihren Garten vorsäen, geben Sie Mutter Natur (und nicht der Baumschulindustrie oder Ihrem eigenen Urteilsvermögen) die Kontrolle darüber, wann die Samen keimen. Dies führt zu einer früheren Samenkeimung im Frühjahr, aber auch zu gesünderen Pflanzen, die besser für das Wetter im Freien geeignet sind.
Wenn wir unsere eigenen Samen anbauen oder Setzlinge von einer Baumschule kaufen, werden die Samen oft unter „idealen“ Bedingungen gekeimt, bei denen die Temperaturen hoch sind, Bedingungen wie Regen und Wind keine Rolle spielen und das Licht gleichmäßig verteilt wird. Wenn wir diese verwöhnten Sämlinge dann ins Freie bringen, wo die Temperaturen kühler sind, Regen und Wind die Pflanzen schlagen und das Sonnenlicht viel stärker und direkter ist, kann dies zu Schock und Beschädigung der Sämlinge führen. Das Abhärten der Sämlinge hilft, aber egal wie gut Sie sie abhärten, die Systeme der Sämlinge sind immer noch etwas belastet, was ihr Wachstum und ihre Produktion verzögert.
Pre-Seeding ist ein bisschen wie Sämlings-Bootcamp. Samen keimen, wenn die Bedingungen für sie draußen richtig sind und sie von Anfang an den härteren Elementen der Natur ausgesetzt sind, was zu einem weitaus geringeren Schock für die Pflanzen führt, sodass sie sich auf ein schnelleres Wachstum und eine schnellere Produktion konzentrieren können.
So säen Sie Ihren Garten vor
Die Vorsaat funktioniert am besten in Gebieten, in denen das Wetter konstant kalt bleibt. Dies liegt daran, dass das Einfrieren und Auftauen des Bodens den Samen tatsächlich mehr Schaden zufügt, als wenn der Boden gefroren bleibt. Außerdem funktioniert die Vorsaat in Gärten, die größtenteils trocken bleiben, besser. Gärten, die nach normalem Regen auch für kurze Zeit sumpfig werden, können möglicherweise nicht vorgesät werden, da das stehende Wasser die Samen verrotten kann.
Um Ihren Garten vorzusäen, müssen Sie Ihren Garten im Herbst vorbereiten. Dies bedeutet, dass alle Trümmer aus dem Garten dieses Jahres entfernt werden müssen. Dann müssen Sie Kompost und anderes organisches Material in den Boden einarbeiten.
Nachdem die Temperaturen in Ihrer Region unter den Gefrierpunkt gefallen sind, können Sie die gewünschten Samen auspflanzen. Sie müssen wie bei der Frühjahrspflanzung gemäß den Anweisungen auf der Samenpackung in den Boden gehen und dann gut wässern.
Nachdem die Samen gepflanzt und gewässert wurden, bedecken Sie die Beete mit etwa einem Zoll Stroh oder Mulch. Dies hilft, den Boden im Falle eines unerwarteten Auftauens gefroren zu halten.
Im zeitigen Frühjahr keimen die Samen und Sie haben einen wunderbaren Start in Ihren Frühlingsgarten.
Welches Gemüse kann vorgesät werden?
Fast jedes kalte, winterharte Gemüse kann vorgesät werden. Das beinhaltet:
- Rüben
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kohl
- Möhren
- Blumenkohl
- Sellerie
- Mangold
- Lauch
- Grüner Salat
- Senf
- Zwiebeln
- Pastinaken
- Erbsen
- Rettich
- Spinat
- Rüben
Einige weniger kalte, winterharte Gemüsesorten können auch mit unterschiedlichem Erfolg vorgesät werden. Dieses Gemüse sieht man oft als „Freiwillige“ im Garten. Sie mögen den Winter überleben und sie mögen es nicht, aber es macht trotzdem Spaß, es zu versuchen. Sie beinhalten:
- Bohnen
- Mais
- Gurke
- Aubergine
- Melonen
- Pfeffer
- Kürbis (insbesondere Wintersorten)
- Tomaten
Durch die Vorsaat kann Ihr Frühlingsgarten viel einfacher angelegt werden. So können Sie sich auf andere Bereiche Ihres Gartens konzentrieren und gleichzeitig die Vorteile Ihres eigenen Gemüsegartens nutzen.
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