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Wann Rhabarber ernten und wie Rhabarber ernten

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Rhabarber ist eine Pflanze, die von mutigeren Gärtnern angebaut wird, die den wunderbaren Geschmack dieser ungewöhnlichen und oft schwer zu findenden Pflanze kennen. Ein neuer Rhabarberzüchter kann jedoch Fragen haben wie: „Wie kann man feststellen, wann Rhabarber reif ist?“ und "Wann Rhabarber ernten?" Lesen Sie weiter, um mehr über die Ernte von Rhabarber zu erfahren.

Wann Rhabarber ernten

Wie man erkennt, wann Rhabarber reif ist, ist so einfach wie das Gehen zur Pflanze. Um ehrlich zu sein, ist Rhabarber den ganzen Frühling und Sommer „reif“. Aber für die Gesundheit der Pflanze gibt es bestimmte Zeiten, in denen Sie Ihre Rhabarberernte machen sollten.

Die beste Zeit für die Ernte von Rhabarber ist, wenn die Stängel der Blätter mindestens 25 cm lang sind. Dadurch wird sichergestellt, dass sich die Pflanze für das Jahr gut genug etabliert hat, um eine Ernte zu tolerieren. Sie können einige der Rhabarberstiele früher nehmen, aber beschränken Sie Ihre Rhabarberernte auf wenige Stiele, damit Sie die Pflanze nicht töten.

Zu wissen, wann Rhabarber geerntet werden muss, bedeutet auch zu wissen, wann die Saison vorbei ist. Technisch gesehen können Sie Rhabarber bis zum Herbst ernten. Beachten Sie jedoch, dass Ihre Rhabarberpflanze Energie für den Winter speichern muss. Verlangsamen oder stoppen Sie Ihre Rhabarberernte Ende Juni oder Anfang Juli erheblich, damit Ihre Rhabarberpflanze Energiespeicher aufbauen kann, um den Winter zu überstehen. Auch hier kann es bis zum Frost gepflückt werden, aber tun Sie dies sparsam, oder Sie riskieren, die Pflanze zu töten.

Wenn Ihr Rhabarber neu gepflanzt wird, sollten Sie zwei Jahre warten, bevor Sie eine vollständige Rhabarberernte aus der Pflanze entnehmen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Anlage ausreichend aufgebaut ist.

Wie man Rhabarber erntet

Rhabarber zu ernten ist auch nicht schwierig. Es gibt zwei Möglichkeiten, Rhabarber zu ernten. Eine Möglichkeit besteht darin, mit einem scharfen Messer oder einer Schere Stiele abzuschneiden, die mindestens 25 cm lang sind. Die zweite besteht darin, den Stiel vorsichtig zu ziehen, während Sie ihn vorsichtig zur Seite lehnen, bis der Stiel von der Pflanze abbricht. Ernten Sie niemals alle Stiele Ihrer Rhabarberpflanze.

Nachdem Sie die Stiele aus der Pflanze geschnitten haben, schneiden Sie die Blätter vom Stiel ab und werfen Sie sie in den Kompostbehälter. Die Blätter der Rhabarberpflanze sind giftig und sollten niemals gegessen werden.

Das ist alles, was es zur Ernte von Rhabarber gibt. Jetzt, da Sie wissen, wann und wie man Rhabarber erntet, können Sie diese leckeren Stängel in einer Vielzahl von Rezepten genießen.

Schau das Video: Die eigenen Kartoffeln: Lagerung, Haltbarkeit und raffinierte Anbauplanung (Juli 2025).

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