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Wofür wird ein Kraut verwendet? Erfahren Sie mehr über Kräutergärten

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Um mehr über Kräutergärten zu erfahren, ist es hilfreich zu verstehen, was ein Kraut ist. Es gibt viele Arten von Kräutern und Kräutergärten, die alle unterschiedliche Verwendungszwecke haben. Lesen Sie weiter, um Informationen zur Verwendung von Kräutergärten zu erhalten.

Was ist ein Kraut?

Kräuter sind Pflanzen, die für den Menschen nützlich sind. Ein Kraut ist nicht ganz dasselbe wie ein Gemüse oder eine Frucht, aber wir schätzen es aus verschiedenen Gründen. Ein Kraut kann uns wegen seines Geschmacks, seines Geruchs, seiner medizinischen Eigenschaften oder seiner Verwendung als Insektizid nützlich sein. Einige Kräuter werden als Farbstoff für Farbstoffe oder für industrielle Zwecke verwendet. Kräuter werden seit Tausenden von Jahren in Tees und Balsamen verwendet, um körperliche Beschwerden wie Magenverstimmung und stressbedingte Krankheiten zu lindern.

Kräuter sind nicht nur für den Menschen nützlich, sondern auch attraktiv. Gärtner verwenden sie als Grenzen für ihre Landschaftsgestaltung, entlang von Gehwegen und gemischt mit ihren Blumen und Sträuchern. Köche verwenden sie für die einzigartigen Aromen, die sie zum Essen bringen.

Gewürze sind Pflanzen, die auf die gleiche Weise wie Kräuterpflanzen verwendet werden, aber aus tropischen Regionen stammen. Gewürze sind schwieriger zu züchten. Kräuter hingegen können fast überall in einer Vegetationsperiode recht gut wachsen. Kräuter können als Einjährige (Pflanzen, die für eine Jahreszeit leben), Biennalen (Pflanzen, die für zwei Jahreszeiten leben) oder Stauden (Pflanzen, die Jahr für Jahr wiederkommen) gefunden werden.

Was ist ein Kräutergarten?

Ein Kräutergarten ist im Grunde ein Garten, in dem ausschließlich Kräuter angebaut werden. Eine bessere Beschreibung dessen, was ein Kräutergarten sein könnte, ist ein schöner und entspannender Ort, an dem Sie Pflanzen finden können, die nicht nur nützlich, sondern auch für den Genuss des Lebens von Vorteil sind.

Ein Kräutergarten kann jede Größe oder Form haben und viele verschiedene Arten von Kräutern oder nur wenige enthalten. Ein Kräutergarten kann einen ganzen Hof einnehmen oder einfach in einen kleinen Fensterboxbehälter gepflanzt werden. Kräutergärten können drinnen auf einer sonnigen Fensterbank oder draußen in der offenen Brise gehalten werden. Ein Kräutergarten-Design kann auch in einen Gemüsegarten mit Landschaftsgebüsch integriert oder mit Ihren Blumen gemischt werden.

Arten von Kräutergärten

Es gibt viele verschiedene Arten von Kräutergärten und viele Möglichkeiten, Kräutergärten zu nutzen, jede mit ihrem eigenen Charakter und Charisma.

Küchenkräutergarten

Ein kulinarischer oder Küchen-Kräutergarten besteht nur aus Kräutern, die für Aromen beim Kochen verwendet werden. Die meisten werden in Behältern angebaut, obwohl sie auch im Garten in der Nähe der Küche angebaut werden können. Es könnte enthalten:

  • Petersilie
  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Thymian

Duftender Kräutergarten

Ein aromatischer Kräutergarten besteht aus Kräuterpflanzen, die für ihren Duft bekannt sind und für Schnittblumen, Aromatherapie oder zur Herstellung von Potpourri und Duftkerzen verwendet werden. Es könnte Kräuter enthalten wie:

  • Lavendel
  • Zitronenmelisse
  • Duftende Geranien

Kräutertee-Garten

Ein Kräutertee-Garten besteht aus Kräutern wie Kamille, Anis, Ysop und verschiedenen Pfefferminzbonbons, die zu köstlichen Tees gebraut werden können.

Heilkräutergarten

Ein Heilkräutergarten besteht aus Kräutern, die zur Beruhigung und zum Wohlfühlen verwendet werden und in denen Sie möglicherweise Aloe und Mutterkraut finden. Ein Wort der Vorsicht bei der Verwendung von Kräutergärten für medizinische Zwecke: Während sich einige Kräuter als hilfreich erwiesen haben, können andere Kräuter bei unsachgemäßer Einnahme oder unsachgemäßer Verwendung schädlich sein. Fragen Sie immer einen Arzt, bevor Sie mit einem Kräuterheilmittel beginnen.

Zierkräutergarten

Zierkräutergärten werden für ihre schönen Blumen und ungewöhnlichen Blätter geschätzt. Ein dekorativer Kräutergarten kann Südholz, Salbei und Germander enthalten. Die beliebteste Art der Kräutergartengestaltung besteht aus vielen verschiedenen Sorten von Kräuterpflanzen, einige zum Kochen, einige für den Duft, einige für die Schönheit und einige nur zur Beruhigung Ihrer Seele.

Bei so vielen wunderbaren Kräutern sollte die Frage nicht lauten, was ein Kräutergarten ist, sondern was in Ihrem Kräutergarten wächst.

Schau das Video: Bärlauch - Wildkräuter sammeln - Kräuterkunde - Kräutergarten - Kraut und Küche (Juli 2025).

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