Süße Dani-Kräuter - Tipps für den Anbau süßer Dani-Basilikum-Pflanzen

Dank des Einfallsreichtums von Pflanzenzüchtern und Gartenbauern ist Basilikum jetzt in verschiedenen Größen, Formen, Geschmacksrichtungen und Düften erhältlich. Tatsächlich wurde Sweet Dani Zitronenbasilikum zuerst von James E. Simon und Mario Morales von der Purdue University entdeckt, um eine perfekte dekorative Basilikumsorte zu züchten. Der exquisite Geschmack und Duft dieser Sorte, die wir jetzt Sweet Dani Basilikum nennen, führte jedoch zu einer sechsjährigen Studie über ihre kulinarischen und medizinischen Vorteile im Kräuter- und Gemüsegarten.

Was ist süßes Dani-Basilikum? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Sweet Dani Basilikum und seine Verwendung zu erfahren.

Über süße Dani Kräuter

Süßes Dani Zitronenbasilikum ist eine Vielzahl von Ocimum basilicum mit einem unbestreitbaren zitronigen Geruch und Geschmack. Sein würziger, zitrischer Geschmack und Geruch beruht auf der Tatsache, dass er etwa 65% mehr natürliche ätherische Öle enthält als andere Basilikumpflanzen. Im Jahr 1998 erhielt Sweet Dani Basil den Titel All-American Selection. Diese Ehre hat diese neue Sorte natürlich schnell populär gemacht und ist heute in den meisten Gartencentern der Welt leicht zu finden.

Süße Dani-Zitronen-Basilikum-Pflanzen werden 66-76 cm groß. Sie produzieren mittelgroße, glänzende Blätter und weiße Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Wenn die Pflanze jedoch blühen darf, produziert sie keine neuen, frischen Blätter mehr, die für Basilikumgerichte und Cocktails unerlässlich sind. Wie andere Basilikumkräuter wird Sweet Dani sorgfältig beschnitten oder eingeklemmt, um eine lange Saison mit frischen Blättern zu verhindern.

Süße Dani-Zitronen-Basilikum-Blätter werden in traditionellen Basilikum-Rezepten wie Pesto, Caprese-Salat oder Margherita-Pizza verwendet. Der einzigartige Zitronengeschmack der Blätter ist auch eine hervorragende Ergänzung zu frischen Salaten, Salat- oder Rucola-Salaten, Obstsalaten, thailändischen Gerichten und natürlich Cocktails. Aus süßen Dani-Blättern können erfrischende Basilikum-Mojitos, Gimlets und Bellinis hergestellt werden. Es kann auch Erdbeer-, Heidelbeer- oder Himbeer-Wodka oder Gin zugesetzt werden.

Wachsende süße Dani Basil Pflanzen

Süße Dani-Basilikumpflanzen können extrem empfindlich gegen Kälte und Trockenheit sein. Die Aussaat sollte in Innenräumen etwa sechs Wochen vor dem letzten erwarteten Frosttermin für Ihre Region erfolgen. Wenn die Tagestemperaturen konstant bei 21 ° C bleiben, können junge Pflanzen in den Garten oder in Außenbehälter gepflanzt werden.

Sie sollten in fruchtbarer, gut durchlässiger Erde bei voller Sonne gepflanzt werden. Während Basilikumpflanzen in Sonne und Hitze gedeihen, müssen sie regelmäßig gewässert werden, da sie sehr schnell welken können. Sie sollten Basilikumpflanzen nicht häufig düngen, da dies ihren Geschmack und Geruch negativ beeinflussen kann.

Süße Dani-Kräuter haben auch die gleiche medizinische Verwendung wie andere Basilikumpflanzen. Sie verleihen Kräutertees, die zur Behandlung von Erkältungs- und Grippesymptomen sowie Verdauungsproblemen eingesetzt werden, einen zitronigen Geschmack. Zusätzlich zu ihren medizinischen Eigenschaften weisen Sweet Dani Zitronen-Basilikum-Pflanzen Mücken und Fliegen ab. Als Begleitpflanzen halten sie Blattläuse, Hornwürmer und Spinnmilben ab.