Sommerkürbistypen - Verschiedene Sommerkürbisse, die Sie anbauen können

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Sommerkürbis stammt aus Nordamerika, wo er üblicherweise von amerikanischen Ureinwohnern angebaut wurde. Squash wurde als Begleiter von Mais und Bohnen in einem Trio gepflanzt, das als "drei Schwestern" bekannt ist. Jede Pflanze im Trio profitierte voneinander: Der Mais unterstützte das Klettern von Bohnen, während die Bohnen Stickstoff im Boden fixierten, und die großen buschigen Blätter des Kürbisses fungierten als lebender Mulch, kühlten den Boden ab und halfen ihm, Feuchtigkeit zu speichern. Die stacheligen Kürbisblätter trugen auch dazu bei, unerwünschte Gartenschädlinge wie Waschbären, Hirsche und Kaninchen abzuhalten. Bush-Arten von Sommerkürbis eignen sich hervorragend für dieses Trio von Begleitpflanzen, anstatt für Weinreben und weitläufige Arten. Lesen Sie weiter, um mehr über Sommerkürbispflanzen zu erfahren.

Sommerkürbisarten

Die meisten Sommerkürbisse sind heute Sorten von Cucurbita pepo. Sommerkürbispflanzen unterscheiden sich vom Winterkürbis, weil die meisten Sommerkürbissorten ihre Früchte eher auf buschigen Pflanzen tragen als auf Weinreben oder weitläufigen Pflanzen wie Winterkürbissen. Sommerkürbisse werden auch geerntet, wenn ihre Rinden noch weich und essbar sind und die Früchte noch unreif sind.

Winterkürbisse hingegen werden geerntet, wenn die Früchte reif sind und ihre Rinden hart und dick sind. Aufgrund der dicken Rinden des Winterkürbisses im Vergleich zu den weichen Rinden des Sommerkürbisses hat der Winterkürbis eine längere Haltbarkeit als der Sommerkürbis. Dies ist eigentlich der Grund, warum sie als Sommer- oder Winterkürbis bekannt sind - Sommerkürbisse werden nur für eine kurze Saison genossen, während Winterkürbis lange nach der Ernte genossen werden kann.

Es gibt auch verschiedene Sommerkürbisarten. Diese werden normalerweise nach der Form des Sommerkürbisses kategorisiert. Verengte Hals- oder Crookneck-Kürbisse haben normalerweise eine gelbe Haut und einen gebogenen, gebogenen oder abgewinkelten Hals. Ebenso haben Straightneck-Kürbisse gerade Hälse. Zylindrische oder keulenförmige Kürbisse sind normalerweise grün, können aber gelb oder weiß sein. Einige, aber nicht alle Zucchini und Cocozelle Sorten von Sommerkürbis fallen in die Kategorien zylindrisch oder keulenförmig. Jakobsmuschel- oder Pastetchenkürbisse sind rund und flach mit überbackenen Kanten. Sie sind typischerweise weiß, gelb oder grün.

Verschiedene Sommerkürbisse, die Sie anbauen können

Wenn Sie neu in der Welt des wachsenden Sommerkürbisses sind, können all die verschiedenen Arten von Sommerkürbis überwältigend erscheinen. Im Folgenden habe ich einige der beliebtesten Sommerkürbissorten aufgelistet.

Zucchini, Cocozelle und italienisches Mark