Was ist eine Knolle - Wie unterscheiden sich Knollen von Zwiebeln und Knollenwurzeln?
Im Gartenbau mangelt es sicherlich nicht an verwirrenden Begriffen. Begriffe wie Zwiebel, Knolle, Knolle, Rhizom und Pfahlwurzel scheinen selbst für einige Experten besonders verwirrend zu sein. Das Problem ist, dass die Wörter Zwiebel, Knolle, Knolle und sogar Rhizom manchmal synonym verwendet werden, um jede Pflanze mit einer unterirdischen Speichereinheit zu beschreiben, die der Pflanze hilft, Ruhephasen zu überstehen. In diesem Artikel werden wir etwas Licht ins Dunkel bringen, was eine Knolle zu einer Knolle macht, was Knollenwurzeln sind und wie sich Knollen von Zwiebeln unterscheiden.
Was ist eine Knolle?
Der Begriff „Zwiebel“ wird allzu oft verwendet, um eine Pflanze zu beschreiben, die eine fleischige unterirdische Nährstoffspeicherstruktur aufweist. Sogar das Meriam-Webster-Wörterbuch ist vage, wie sich Knollen von Zwiebeln unterscheiden, und definiert eine Zwiebel als: „a.) Eine Ruhephase einer Pflanze, die normalerweise unterirdisch gebildet wird und aus einer kurzen Stängelbasis besteht, die eine oder mehrere Knospen trägt, die darin eingeschlossen sind überlappende häutige oder fleischige Blätter und b.) eine fleischige Struktur wie eine Knolle oder Knolle, die im Aussehen einer Zwiebel ähnelt. “
Und Definition von Knolle als: „a.) Ein kurzer fleischiger, normalerweise unterirdischer Stiel mit winzigen Schuppenblättern, von denen jedes eine Knospe in seiner axialen Richtung trägt und möglicherweise eine neue Pflanze hervorbringen kann, und b.) Eine fleischige Wurzel oder ein Rhizom, das einer Knolle ähnelt . ” Diese Definitionen tragen wirklich nur zur Verwirrung bei.
Knollen sind tatsächlich geschwollene Teile von unterirdischen Stängeln oder Rhizomen, die normalerweise horizontal liegen oder seitlich unter der Bodenoberfläche oder auf Bodenniveau verlaufen. Diese geschwollenen Strukturen speichern Nährstoffe, die die Pflanze während der Ruhephase verwenden kann, und fördern im Frühjahr ein neues gesundes Wachstum.
Was macht eine Knolle zu einer Knolle?
Im Gegensatz zu Knollen oder Zwiebeln haben Knollen keine Grundpflanze, aus der neue Triebe oder Wurzeln wachsen. Knollen produzieren überall auf ihrer Oberfläche Knoten, Knospen oder „Augen“, die als Triebe und Stängel durch die Bodenoberfläche oder als Wurzeln in den Boden hineinwachsen. Aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts werden viele Knollen wie Kartoffeln als Lebensmittel angebaut.
Knollen können in viele verschiedene Stücke geschnitten werden, wobei jedes Stück mindestens zwei Knoten trägt, und einzeln gepflanzt werden, um neue Pflanzen zu schaffen, die exakte Nachbildungen der Mutterpflanze sind. Wenn die Knollen reifen, können sich aus ihren Wurzeln und Stängeln neue Knollen bilden. Einige häufige Pflanzen mit Knollen sind:
- Kartoffel
- Caladium
- Alpenveilchen
- Anemone
- Yuca
- Topinambur
- Tuberöse Begonien
Eine einfache Möglichkeit, zwischen Zwiebel, Knolle und Knolle zu unterscheiden, sind die Schutzschichten oder die Haut. Zwiebeln haben im Allgemeinen Schichten oder Schuppen von ruhenden Blättern, wie Zwiebeln. Knollen haben oft eine raue, schalenartige Schutzschicht um sich herum, wie z. B. Krokusse. Knollen hingegen haben möglicherweise eine dünne Haut, die sie schützt, wie Kartoffeln, aber sie sind auch mit Knoten, Knospen oder „Augen“ bedeckt.
Knollen werden auch häufig mit Pflanzen mit essbaren Wurzeln wie Karotten verwechselt, aber sie sind nicht gleich. Die fleischigen Portionen Karotte, die wir essen, sind eigentlich eine lange, dicke Pfahlwurzel, keine Knolle.
Wie sich Knollen von Zwiebeln und Knollenwurzeln unterscheiden
Es wäre sicherlich einfach, wenn wir daraus schließen könnten, dass wenn es wie eine Zwiebel aussieht, es eine Zwiebel ist und wenn es wie eine Kartoffel aussieht, es eine Knolle ist. Süßkartoffeln erschweren die Sache jedoch noch weiter, da diese und Pflanzen wie Dahlien Knollenwurzeln haben. Während „Knollen“ und „Knollenwurzeln“ häufig synonym verwendet werden, unterscheiden sie sich auch etwas.
Während Knollen geschnitten werden können, um neue Pflanzen zu bilden, werden Knollenwurzeln normalerweise durch Teilung vermehrt. Viele Pflanzen mit Knollen können kurzlebig sein, was in Ordnung ist, da wir sie normalerweise nur anbauen, um die fleischigen essbaren Knollen zu ernten.
Knollenwurzeln bilden sich normalerweise in Büscheln und können vertikal unter der Bodenoberfläche wachsen. Pflanzen mit Knollenwurzeln können langlebig sein und meist als Zierpflanzen wachsen. Wie bereits erwähnt, können sie normalerweise alle ein oder zwei Jahre geteilt werden, um mehr Pflanzen zu bilden.
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