Birnensorten: Was sind einige häufige Arten von Birnenbäumen
Birnen sind ein großartiger Baum, um im Garten oder in der Landschaft zu wachsen. Sie sind weniger anfällig für Schädlinge als Äpfel und bieten jahrelang wunderschöne Frühlingsblumen und reichhaltige Früchte. Aber Birne ist ein weit gefasster Begriff - was sind die verschiedenen Birnensorten und was sind ihre Unterschiede? Welche schmecken am besten und welche wachsen in Ihrer Region? Lesen Sie weiter, um mehr über die verschiedenen Arten von Birnbäumen zu erfahren.
Verschiedene Birnensorten
Also, was sind einige gängige Arten von Birnbäumen? Es gibt drei Hauptsorten von Birnbäumen: Europäische, Asiatische und Hybride.
Europäische Birnensorten sind die klassischsten Beispiele für die Birnen, die Sie im Geschäft kaufen. Sie haben eine süße, saftige Qualität und umfassen:
- Bartlett
- D'Anjou
- Bosc
Sie werden hart am Rebstock gepflückt und dann im Lager gereift. Leider sind sie auch sehr anfällig für Feuerbrand, eine bakterielle Krankheit, die besonders im Südosten der USA verbreitet ist.
Andere Teile der Welt haben mehr Erfolg beim Anbau europäischer Birnen, aber sie sind immer noch etwas verletzlich. Wenn Sie sich Sorgen um Feuerbrand machen, sollten Sie asiatische Birnen und andere hybride Birnbaumarten in Betracht ziehen.
Asiatische und hybride Birnensorten sind viel härter gegen Feuerbrand. Die Textur ist jedoch etwas anders. Eine asiatische Birne hat die Form eines Apfels und eine knusprigere Textur als eine europäische Birne. Es wird sogar manchmal als Apfelbirne bezeichnet. Anders als bei europäischen Birnen reift die Frucht am Baum und kann sofort gegessen werden. Einige gebräuchliche Sorten sind:
- 20. Jahrhundert
- olympisch
- Neues Jahrhundert
Hybriden, auch orientalische Hybriden genannt, sind harte, kiesige Früchte, die nach der Ernte reifen, wie europäische Birnen. Sie werden normalerweise eher zum Kochen und Konservieren als zum frischen Essen verwendet. Einige beliebte Hybriden sind:
- Orient
- Kieffer
- Comice
- Seckel
Blühende Birnbaumsorten
Neben diesen fruchtenden Birnensorten gibt es auch blühende Birnbaumsorten. Im Gegensatz zu ihren fruchtbaren Cousins werden diese Bäume eher wegen ihrer attraktiven Zierqualitäten als wegen der Früchte angebaut.
Die häufigste in Landschaften angebaute Zierbirnbaumsorte ist die Bradford-Birne.
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