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Bushy Kräuterpflanzen bekommen: Wie man eine Dillpflanze schneidet

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Dill ist ein leicht zu ziehendes Kraut, das für kulinarische Zwecke angebaut wird. Während Dill ein Jahrbuch ist, sät er sich leicht selbst und wird im Allgemeinen im darauffolgenden Frühjahr zurückkehren. Jeder Teil des Dills, die Stängel, Blätter, Blüten und sogar die Samen sind essbar. Welche besondere Pflege braucht Dill, wenn überhaupt? Sollten Sie Dill beschneiden? Wenn ja, macht es mehr buschige Kräuterpflanzen? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Sie Dill beschneiden sollten und wenn ja, wie Sie eine Dillpflanze schneiden können.

Wie man Dillpflanzen buschig macht

Dill (Anethum graveolens) ist von Natur aus zart mit spitzenwedelartigen Blättern, die bis zu 0,6 bis 0,9 m hoch werden können. Aus diesem Grund muss es möglicherweise abgesteckt werden, insbesondere wenn es alleine im Garten gepflanzt wird. Gruppierungen von Dillpflanzen halten sich jedoch gegenseitig auf und erfordern kein Abstecken.

Wenn Sie schon einmal Kräuter angebaut haben, sind Sie mit dem Zurückkneifen vertraut, entweder wenn Sie sie in Rezepten verwenden oder um Blumen zurückzupressen. Sie kennen dann wahrscheinlich auch die Tatsache, dass das Zurückkneifen von Kräutern häufig zu buschigen Kräuterpflanzen führt. Funktioniert das mit Dill? Ist das Zurückschneiden von Dillpflanzen wie man Dillpflanzen buschig macht?

So schneiden Sie eine Dillpflanze

Sie können Ihren eigenen Dill anbauen, indem Sie die Samen nach dem letzten frostfreien Datum für Ihre Region direkt in den Garten säen. Decken Sie die Samen mit 0,6 cm Erde ab. Da Dill ein so gefiedertes Kraut ist, kann es eng beieinander wachsen und wird, wie oben erwähnt, von dieser gegenseitigen Unterstützung profitieren.

Pflanzen Sie keinen Dill in der Nähe des Fenchels und des Korianders seiner Cousins, da diese sich gegenseitig bestäuben, was zu Hybridsamen führt, die keinen echten Geschmack haben. Dill zieht sowohl Marienkäfer als auch Florfliegen an, was Sie zunächst vielleicht nicht für so gut halten. Eine Pflanze, die Insekten anzieht? Marienkäfer und Florfliegenlarven fressen jedoch gerne Blattläuse, sodass das Pflanzen von Dill in der Nähe Ihrer anderen Kräuter und Gemüse als natürliches Pestizid wirken kann.

Sobald Dill hergestellt ist, ist es eine unkomplizierte Pflanze. Es hat lange Wurzeln, wodurch die Menge an Wasser, die Sie benötigen, minimiert wird. Außerdem benötigt Dill keinen zusätzlichen Dünger. Halten Sie den Bereich um den Dill besonders im ersten Wachstumsmonat unkrautfrei.

Andernfalls müssen nur die Dillpflanzen zurückgeschnitten werden. Hier gibt es kein großes Geheimnis; Verwenden Sie einfach eine Küchenschere, um die Dillblätter abzuschneiden und sie Ihrer neuesten kulinarischen Kreation hinzuzufügen. Sie können einige Wochen nach der Aussaat mit der Verwendung von Dill beginnen. Drücken Sie die oberen Knospen des Dills heraus, damit die Pflanze nicht zu langbeinig oder zu groß wird. Dies führt zu einer buschigeren Pflanze, indem zusätzliches Blattwachstum gefördert wird.

Sammeln Sie Dillsamen, nachdem die Pflanzen geblüht haben und die Blüten trocken sind. Sobald die Pflanze ausgesät ist, produziert sie keine Blätter mehr. Dies ist ein weiterer guter Grund, die oberen Knospen einzuklemmen und die Erntezeit zu verlängern.

Frischer Dill kann bis zu 3 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können die Blätter und Samen auch trocknen und mehrere Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dillblätter können auch eingefroren werden, aber der Geschmack ist stark vermindert.

Schau das Video: In der Kräuterecke - Aussaat von Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Rosmarin uvm. (Juli 2025).

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