Aprikosen reifen nicht: Warum bleiben meine Aprikosen auf dem Baum grün?
Während Aprikosenbäume im Allgemeinen nur wenige Schädlings- oder Krankheitsprobleme haben, sind sie bemerkenswert dafür, unreife Früchte fallen zu lassen - das sind Aprikosenfrüchte, die nicht reif vom Baum fallen. Wenn Sie das Glück haben, einen Aprikosenbaum in Ihrem Garten zu haben, fragen Sie sich vielleicht: „Warum bleiben meine Aprikosen grün“ und was kann man mit Aprikosen tun, die nicht reifen?
Warum bleiben meine Aprikosen grün?
Es kann schwierig sein festzustellen, warum Aprikosen nicht am Baum reifen, aber es besteht eine gute Chance, dass der Baum unter Stress steht. Zum Beispiel kann Stress durch ungewöhnlich heißes, trockenes Wetter verursacht werden. In Abwesenheit von Niederschlägen müssen Aprikosen alle 10 Tage gut eingeweicht werden. Stress kann auch durch mangelndes Sonnenlicht verursacht werden. Stellen Sie sicher, dass die Sorte für Ihre USDA-Anbauzone geeignet ist.
Achten Sie auf Anzeichen von Krankheiten, einschließlich Absterben der Gliedmaßen, Krebs, auslaufendem Saft oder spärlichem, hellem Laub.
Lassen Sie uns ein wenig über das Züchten eines Aprikosenbaums im Allgemeinen sprechen. Aprikosen blühen früh und werden leicht durch späten Frost abgetötet. Die meisten Aprikosen sind selbstfruchtbar, aber der Fruchtansatz ist viel besser, wenn eine oder zwei andere Sorten in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden. Die Bäume werden erst in der dritten oder vierten Vegetationsperiode Früchte tragen. Zu diesem Zeitpunkt sollte eine Zwergsorte ein bis zwei Scheffel und ein Baum in Standardgröße etwa drei bis vier Scheffel hervorbringen.
Aprikosen mögen es, in der vollen Sonne zu sein und in fast jeden Boden zu pflanzen, vorausgesetzt, es ist gut entwässernd. Suchen Sie nach einem schlafenden, wurzelfreien, einjährigen Baum, den Sie im Frühjahr oder im Herbst pflanzen können, wenn Sie in einem milden Klima leben. Platzieren Sie Bäume in Standardgröße in einem Abstand von 25 Fuß und Zwergsorten in einem Abstand von 8 bis 12 Fuß.
Schneiden Sie den Aprikosenbaum jährlich ab, um die Fruchtbildung zu fördern. Wenn die Früchte einen Durchmesser von einem Zoll haben, verdünnen Sie sie auf drei bis vier pro Traube, um eine größere Fruchtgröße zu fördern und ein Übertragen zu verhindern, was im folgenden Jahr zu einer minimalen Frucht führt.
Was tun mit unreifen Aprikosen?
Aprikosen reifen zu verschiedenen Zeiten am Baum. Die Frucht aus Prunus armeniaca kann gepflückt werden, wenn es voll gefärbt ist, auch wenn es noch ziemlich hart ist. Aprikosen reifen einmal vom Baum entfernt, wenn sie gefärbt sind; Aprikosen reifen nicht, wenn sie grün sind. Sie bleiben hart, grün und geschmacklos. Früchte, die gefärbt und mit einem leichten Nachgeben auf der Haut gepflückt werden, können bei Raumtemperatur - nicht im Kühlschrank - mit etwas Abstand zwischen den Früchten gereift werden. Drehen Sie die Früchte gelegentlich, während sie reifen. Für den süßesten Geschmack sollten die Früchte natürlich nach Möglichkeit am Baum gereift werden.
Sie können auch unreife Früchte in eine Papiertüte legen, die das natürlich emittierte Ethylengas einfängt und die Reifung beschleunigt. Das Hinzufügen eines Apfels oder einer Banane beschleunigt diesen Prozess wirklich. Bewahren Sie den Beutel an einem kühlen, trockenen Ort auf. Ein warmer Bereich führt dazu, dass die Früchte verderben. Legen Sie die Früchte auch nicht in Plastiktüten, da die Aprikosen wahrscheinlich verrotten. Die resultierenden gereiften Früchte sollten schnell verwendet werden, da sie nur ein bis zwei Tage lang frisch bleiben.
Wenn Sie Aprikosen haben, die nicht am Baum reifen, haben Sie möglicherweise eine spätere Erntesorte. Die meisten Aprikosensorten reifen im Frühsommer, einige spät im Frühjahr, aber einige Sorten sind erst im Spätsommer für die Ernte bereit. Außerdem reift die Frucht bei gut verdünnten Bäumen früher, so dass das Beschneiden bei unreifen Früchten ein Faktor sein kann.
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