Bohnensamen retten: Wie und wann Bohnensamen geerntet werden

Bohnen, herrliche Bohnen! Bohnensamen sind nach der Tomate die beliebteste Ernte im Hausgarten und können für den Garten der folgenden Saison aufbewahrt werden. Bohnen mit Ursprung in Südmexiko, Guatemala, Honduras und Costa Rica werden im Allgemeinen nach ihrer Wachstumsgewohnheit klassifiziert und fast alle Sorten können für die zukünftige Verwendung über Saatgut aufbewahrt werden.

Eine beliebige Anzahl von Gemüse- und Obstsamen kann für die zukünftige Aussaat aus der Mutterpflanze geborgen werden. Tomaten, Paprika, Bohnen und Erbsen sind jedoch am einfachsten und erfordern vor der Lagerung keine besondere Behandlung. Dies liegt daran, dass Bohnenpflanzen und dergleichen selbstbestäubend sind. Wenn Sie auf Pflanzen treffen, die sich gegenseitig bestäuben, sollten Sie sich bewusst sein, dass die Samen im Gegensatz zur Mutterpflanze zu Pflanzen führen können.

Samen von Gurken, Melonen, Kürbis, Kürbissen und Kürbissen werden von Insekten kreuzbestäubt, was die Qualität der aufeinanderfolgenden Pflanzen beeinträchtigen kann, die aus diesen Samen gezogen werden.

So retten Sie Bohnensamen

Das Ernten von Bohnenkapseln für Samen ist einfach. Der Schlüssel zum Speichern von Bohnensamen besteht darin, die Schoten auf der Pflanze reifen zu lassen, bis sie getrocknet sind und anfangen zu bräunen. Die Samen lockern sich und können beim Schütteln in der Schote herumrasseln hören. Dieser Vorgang kann ungefähr einen Monat nach dem Zeitpunkt einer normalen Ernte für Esszwecke dauern.

Sobald die Schoten an der Pflanze getrocknet sind, müssen Bohnensamen geerntet werden. Entfernen Sie die Schoten von den Pflanzen und legen Sie sie mindestens zwei Wochen lang zum Trocknen hinein. Nachdem die zwei Wochen nach der Ernte der Bohnenkapseln vergangen sind, schälen Sie die Bohnen oder lassen Sie die Samen bis zur Pflanzsaison in den Hülsen.

Lagerung von Bohnensamen

Bei der Lagerung von Samen in ein dicht verschlossenes Glas oder einen anderen Behälter geben. Verschiedene Bohnensorten können zusammen gelagert, aber in einzelne Papierverpackungen eingewickelt und deutlich mit Name, Sorte und Sammeldatum gekennzeichnet werden. Ihre Bohnensamen sollten kühl und trocken bleiben (32-41 F./0-5 C.). Der Kühlschrank ist der perfekte Ort für die Lagerung von Bohnensamen.

Um zu verhindern, dass sich die Bohnensamen durch zu viel Feuchtigkeit bilden, kann dem Behälter etwas Kieselgel zugesetzt werden. Kieselgel wird zum Trocknen von Blumen verwendet und ist in loser Schüttung in einem Bastelgeschäft erhältlich.

Milchpulver ist eine weitere Option bei der Verwendung als Trockenmittel. Ein bis zwei Esslöffel Milchpulver, eingewickelt in ein Stück Käsetuch oder Taschentuch, nehmen etwa sechs Monate lang weiterhin Feuchtigkeit aus dem Bohnensamenbehälter auf.

Verwenden Sie zum Speichern von Bohnensamen offen bestäubte Sorten anstelle von Hybriden. Offen bestäubte Pflanzen werden oft als „Erbstücke“ bezeichnet und weisen von der Mutterpflanze überlieferte Merkmale auf, die dazu neigen, ähnliche Früchte zu tragen und Samen zu setzen, die zu ähnlichen Pflanzen führen. Stellen Sie sicher, dass Sie Samen aus der Mutterpflanze auswählen, die aus dem kräftigsten und am besten schmeckenden Exemplar in Ihrem Garten stammen.