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White Beauty Tomato Care: Was ist eine weiße Beauty-Tomate?

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Von: Darcy Larum, Landschaftsarchitektin

Jedes Jahr probieren Gärtner, die gerne Tomaten anbauen, gerne neue oder einzigartige Tomatensorten im Garten aus. Während es heute auf dem Markt keinen Mangel an Sorten gibt, fühlen sich viele Gärtner wohler, wenn sie Erbstücktomaten anbauen. Wenn Sie eine einzigartige Tomate mit mehr Farbe in ihrer Geschichte als in ihrer Haut anbauen möchten, sind Sie bei White Beauty-Tomaten genau richtig. Was ist eine White Beauty Tomate? Lesen Sie weiter für die Antwort.

White Beauty Tomato Info

White Beauty-Tomaten sind Erbstück-Beefsteak-Tomaten mit cremeweißem Fruchtfleisch und Haut. Diese Tomaten waren zwischen Mitte des 19. und 20. Jahrhunderts in Gärten beliebt. Danach schienen White Beauty-Tomaten vom Erdboden zu fallen, bis ihre Samen wiederentdeckt wurden. White Beauty Tomatenpflanzen sind unbestimmt und offen bestäubt. Sie produzieren von Mitte bis Spätsommer eine Fülle von fleischigen, fast kernlosen, cremeweißen Früchten. Die Früchte färben sich beim Reifen leicht gelb.

Die einzigartigen farbigen Früchte von White Beauty-Tomaten werden zum Schneiden und Hinzufügen zu Sandwiches, zu dekorativen Gemüseplatten oder zu einer cremeweißen Tomatensauce verwendet. Der Geschmack ist im Allgemeinen süßer als bei anderen weißen Tomaten und enthält das perfekte Gleichgewicht der Säure. Die durchschnittliche Frucht ist ungefähr 6-8 Unzen und wurde einmal im Katalog der Isbell's Seed Company von 1927 als "die beste weiße Tomate" aufgeführt.

Wachsende weiße Schönheitstomaten

White Beauty-Tomaten sind als Samen von vielen Saatgutunternehmen erhältlich. Einige Gartencenter können auch junge Pflanzen tragen. Aus Samen brauchen White Beauty-Tomaten 75-85 Tage, um zu reifen. Die Samen sollten 8 bis 10 Wochen vor dem letzten erwarteten Frostdatum Ihrer Region in Innenräumen ¼ Zoll tief gepflanzt werden.

Tomatenpflanzen keimen am besten bei Temperaturen von konstant 21-29 ° C (70-85 ° F). Zu kalt oder zu heiß hemmen die Keimung. Pflanzen sollten in ein bis drei Wochen sprießen. Nachdem die Frostgefahr vorbei ist, können die Tomatenpflanzen von White Beauty abgehärtet und dann im Freien in einem Abstand von 61 cm gepflanzt werden.

White Beauty-Tomaten erfordern die gleiche Pflege wie jede andere Tomatenpflanze. Sie sind schwere Feeder. Pflanzen sollten mit einem 5-10-5-, 5-10-10- oder 10-10-10-Dünger gedüngt werden. Verwenden Sie niemals zu viel Stickstoffdünger für Tomaten. Phosphor ist jedoch sehr wichtig für Tomatenfrucht. Befruchten Sie Tomaten, wenn Sie sie zum ersten Mal pflanzen, und füttern Sie sie dann erneut, wenn sie Blumen produzieren. Danach düngen Sie alle zwei Wochen weiter.

Schau das Video: A quick taste test of the black beauty tomato grown from Baker Creek seeds. (Juli 2025).

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