Calabaza Squash verwendet - wie man Calabaza Squash im Garten anbaut

Calabaza-Kürbis (Cucurbita moschata) ist eine leckere, einfach zu züchtende Sorte von Winterkürbis, die in Lateinamerika beheimatet und äußerst beliebt ist. Während es in den USA weniger verbreitet ist, ist es nicht schwer zu züchten und kann sehr lohnend sein, insbesondere wenn es in der lateinamerikanischen Küche verwendet wird. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Calabaza-Kürbispflanzen und die Verwendung von Calabaza-Kürbis zu erfahren.

Was ist Calabaza Squash?

Calabaza-Kürbispflanzen, auch bekannt als kubanischer Kürbis und Zapollo, sind nützlich, da sie besonders resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind, die andere Kürbissorten zerstören können. Sie sind natürlich nicht völlig immun und können Falschem Mehltau, Mehltau und einer Vielzahl von Insekten zum Opfer fallen, die Kürbisse wie Blattläuse, Gurkenkäfer und Kürbisrebenbohrer angreifen.

Im Vergleich zu ihren Cousins ​​sind Calabaza-Kürbispflanzen jedoch ziemlich zäh. Sie sind auch lang, kräftig und weinrot, was bedeutet, dass sie Unkraut in ihrer Nähe überwältigen können. Grundsätzlich sind sie gut darin, auf sich selbst aufzupassen.

Wie man Calabaza Squash anbaut

Der Anbau von Calabaza-Kürbis ist dem Anbau anderer Kürbissorten sehr ähnlich und wird auf die gleiche Weise verwendet. Tatsächlich war es eine der ersten kultivierten Kürbispflanzen, die im Garten der „Drei Schwestern“ gezüchtet wurden. Calabaza-Kürbispflanzen haben eine relativ lange Vegetationsperiode und sind extrem frostempfindlich.

In kalten Klimazonen sollten die Samen im Frühjahr ausgesät werden, sobald die Frostwahrscheinlichkeit verstrichen ist. In zuverlässig frostfreien Gebieten können sie jederzeit vom Spätsommer bis zum Frühjahr gepflanzt werden. Die Pflanzen sind sehr hitzebeständig.

Die Reben sind lang und erreichen bis zu 50 Fuß. Sie müssen Platz zum Ausbreiten haben. Jede Rebe produziert 2 bis 5 Früchte, die zwischen 5 und 12 Pfund wiegen, aber bis zu 50 Pfund wiegen können. Die Reifung dieser Früchte dauert 45 Tage. Obwohl ein reifer Kürbis über seinem ursprünglichen Glanz eine wachsartige Beschichtung entwickelt, ist es am besten, die Tage ab dem Fruchtansatz zu zählen, um festzustellen, ob er für die Ernte bereit ist.

Bei einer Lagerung zwischen 10 und 12 ° C können die Früchte bis zu drei Monate gelagert werden.