Fakten zu Wassermelonenrettich: Tipps für den Anbau von Wassermelonenrettich

Radieschen sind Gemüse mit kühlem Wetter, das in verschiedenen Größen und Farben erhältlich ist, die sich auch im Geschmack unterscheiden. Eine solche Sorte, der Wassermelonenrettich, ist ein cremeweißes Exemplar und darunter grün mit einem gestreiften rosa Innenraum, der einer Wassermelone sehr ähnlich sieht. Was ist ein Wassermelonenrettich? Wie schmecken Wassermelonen-Radieschen und welche anderen Fakten über Wassermelonen-Radieschen könnten uns dazu verleiten, sie anzubauen? Lass es uns herausfinden.

Was ist ein Wassermelonenrettich?

Wassermelonen-Radieschen sind eine Erbstücksorte von Daikon-Radieschen, einer meiner Favoriten. Sie gehören zur Familie der Senfgewächse, zu denen Rucola und Rübe gehören. Eine interessante Tatsache mit Wassermelonen-Radieschen besagt, dass das chinesische Wort für diese Radieschen ShinRi-Mei ist und „Schönheit im Herzen“ bedeutet. Man muss nur in eine dieser Schönheiten schneiden, um die Bedeutung hinter dem Namen zu verstehen. Ihr lateinischer Name ist Raphanus sativus acanthiformis.

Was den Geschmack von Wassermelonen-Radieschen angeht, haben sie im Vergleich zu ihren Brüdern einen milderen, zurückhaltenderen Geschmack und einen etwas weniger pfefferigen Geschmack. Im Gegensatz zu anderen Sorten wird der Geschmack umso reifer, je reifer die Radieschen werden.

Wachsende Wassermelonen-Radieschen

Da es sich um eine Erbstücksorte handelt, ist das Auffinden von Wassermelonen-Rettichsamen möglicherweise etwas aufwändiger als das Auffinden der lokalen Fünf und Cent, aber die Mühe lohnt sich. Wassermelonen-Rettichsamen können einfach über Online-Samenkataloge bestellt werden.

Der Anbau von Wassermelonen-Radieschen ist so einfach wie der Anbau anderer Retticharten. Die Reifung dauert jedoch länger als bei anderen Sorten - etwa 65 Tage. Pflanzen Sie sie vom frühen bis zum späten Frühling. Sie können alle zwei Wochen für eine kontinuierliche Ernte neu gepflanzt werden.

Radieschen gedeihen in gut durchlässigen, fruchtbaren, tiefen, sandigen Böden, die reich an organischen Stoffen sind. Vor der Aussaat von Wassermelonen-Rettichsamen sollten Sie den Boden mit 2 bis 4 Zoll gut kompostierter organischer Substanz und 2 bis 4 Tassen Allzweckdünger (16 bis 16 bis 8 oder 10 bis 10 bis 10 bis 10 Zoll) pro 100 Quadratmeter bearbeiten Füße, besonders wenn Ihr Boden dazu neigt, schwer zu sein. Arbeiten Sie diese in die oberen 6 Zoll des Bodens.

Rettichsamen können direkt in den Garten gesät werden, wenn die Bodentemperatur 4 ° C beträgt, aber am besten bei 12-23 ° C keimen. Säe Samen in reichem Boden, gleichmäßig verteilt in Reihen 6 Zoll voneinander entfernt in einer Tiefe von ½ Zoll. Stampfen Sie den Boden leicht ab und gießen Sie die Samen ein. Bewässern Sie die Radieschen gleichmäßig, während die Radieschen wachsen. Wenn die Sämlinge einen Zentimeter groß sind, verdünnen Sie sie auf einen Abstand von 5 cm.