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Brokkoli bildet keine Köpfe: Gründe, warum mein Brokkoli keinen Kopf hat

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Brokkoli ist ein kühles Wettergemüse, das normalerweise wegen seines köstlichen Kopfes gegessen wird. Brokkoli gehört zur Familie der Cole Crop oder Brassicaceae und hat als solche eine Reihe von Insekten, die den leckeren Kopf genauso genießen wie wir. Es ist auch anfällig für eine Reihe von Krankheiten, aber eines seiner Hauptprobleme ist Brokkoli, der nicht "Kopf" hat. Warum produziert Brokkoli keine Köpfe und gibt es ein Mittel gegen Brokkoli, der keine Köpfe bildet?

Hilfe, mein Brokkoli hat keinen Kopf!

Dieses Gemüse wird als "sprießender" Brokkoli bezeichnet, da die Pflanze nach der Ernte des größeren zentralen Kopfes kleinere Seitentriebe dieses Kopfes aussendet. Dies ist fantastisch für diejenigen von uns, die Brokkoli lieben. Dies bedeutet, dass unsere Brokkoli-Erntezeit verlängert wird. Manchmal erhalten Sie jedoch eine große, wunderschöne Brokkolipflanze, nur um festzustellen, dass sie überhaupt nicht in den Kopf geht.

Sie haben den Brokkoli an einem sonnigen Ort in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden gepflanzt und viel organische Substanz und einen vollständigen Dünger eingearbeitet. Warum produziert der Brokkoli also keine Köpfe?

Gründe für keinen Kopf auf Brokkoli

Ein Grund dafür, dass ein Brokkoli keine Köpfe bildet oder kleine Köpfe produziert, ist das Timing. Wie bereits erwähnt, wird Brokkoli gerne kühl gehalten. Pflanzen sollten im frühen Frühling für die Sommerernte und / oder im frühen Herbst gesetzt werden. Ebenso wie übermäßige Hitze dazu führen kann, dass der Brokkoli verrutscht, können Pflanzen knöpfen, wenn sie kaltem Wetter ausgesetzt waren. Durch das Knöpfen produziert die Pflanze winzige Köpfe, ebenso wie Stress - wie ein Mangel an Wasser oder Nährstoffen. Extreme Temperaturen bringen auch die Produktion von Brokkoli zum Stillstand.

Wenn Ihr Brokkoli überhaupt nicht köpft, sind andere potenzielle Schuldige Überfüllung, Schädigung des Wurzelsystems oder zu spätes Umpflanzen von Sämlingen mit wurzelgebundenen Wurzeln.

Wie können Sie also verhindern, dass Sie kreischen müssen: „Hilfe, mein Brokkoli hat keinen Kopf“? Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen ausreichend Wasser und Nährstoffe erhalten. Brokkoli benötigt normalerweise keinen zusätzlichen Dünger, aber wenn die Pflanzen krank aussehen, schlagen Sie sie mit etwas Stickstoff wie Fischemulsion.

Passen Sie Ihre Pflanzungen richtig an, da extreme Hitze oder Kälte einen Einfluss darauf haben, ob die Pflanzenköpfe oder nicht. Achten Sie darauf, die Sämlinge in kühleren Regionen abzuhärten, damit sich die Pflanzen an Temperaturänderungen gewöhnen können.

Wenn Ihr Brokkoli nicht in die richtige Richtung geht, überprüfen Sie, welche Brokkolisorte Sie anbauen. Das Problem liegt möglicherweise nicht beim Brokkoli, sondern bei Ihrer Geduld. Einige Brokkoli reifen zwischen 55 und 70 Tagen. Möglicherweise müssen Sie nur etwas länger warten.

Wenn Sie immer noch keinen Kopf für Brokkoli haben, essen Sie die Blätter. Die Blätter sind auch reich an Nährstoffen und können gebraten, gebraten oder zu Suppen hinzugefügt werden. Okay, also keine Brokkoliköpfe, aber der Anbau der Pflanze war auch keine Verschwendung.

Schau das Video: Brokkoli Purple Sprouting - lohnt sich der Anbau? (Juni 2025).

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