Grapefruit Mint Info: Pflege von Grapefruit Mint Kräutern

& Bonnie L. Grant

Wenn Sie sich auf eines verlassen können, ist es Minze. Das Kraut ist ungefähr so ​​kräftig wie eine Pflanze nur sein kann, mit einer robusten Natur und einem schnellen Wachstumsmuster. Experten schätzen, dass es über 600 verschiedene Arten von Minze gibt. Die meisten von uns kennen die beiden beliebtesten Sorten - grüne Minze und Pfefferminze -, aber Sie verpassen es, wenn Sie einige der ungewöhnlicheren Minzsorten nicht probieren. Die Grapefruit-Minz-Pflanze ist nur eine von vielen Sorten dieses scharfen Krauts. Erfahren Sie mehr über den Anbau von Grapefruit-Minz-Pflanzen.

Grapefruit Mint Plant Info

Grapefruitminze (Mentha x piperita „Grapefruit“) ist eine mehrjährige Pflanze in den USDA-Zonen 6 bis 11 und wächst in voller Sonne oder im Halbschatten. Wie die meisten Pfefferminzbonbons ist es eine einfach zu züchtende Pflanze und perfekt für Anfänger, die einen kleinen Kräutergarten anbauen möchten.

Die Pflanze hat leicht pelzige, tiefgrüne Blätter mit einem berauschenden Zitrus-Minz-Duft und kann 12 bis 14 Zoll groß und 18 Zoll breit werden. Es neigt dazu, feurig und langbeinig zu sein, es sei denn, Sie drücken es zurück, um ein dickeres Wachstum zu erzwingen.

Im Spätsommer oder frühen Herbst schießt Grapefruitminze in der Mitte einen Dorn hoch, der mit wunderschönen Lavendelblüten bedeckt ist. Bienen, Schmetterlinge und Vögel lieben diese Blüten, daher bringt diese Pflanze wild lebende Tiere hervor, es sei denn, Sie schneiden die Blumen ab und verwenden sie in Blumensträußen.

Anbau und Pflege von Grapefruit-Minz-Kräutern

Wie fast jede andere Minzsorte ist Grapefruitminze fast zu leicht zu züchten und zu vermehren. Obwohl es nicht so invasiv ist wie einige der anderen Kräutersorten, ist es am besten, wachsende Grapefruit-Minz-Kräuter in einen Pflanzer zu legen, um die Wurzeln von Ihren fernzuhalten Gartenerde.

Stellen Sie die Pflanzgefäße in die volle Sonne, obwohl die Pflanze überlebt, wenn Ihr einziger Pflanzplatz nachmittags etwas Schatten hat. Verwenden Sie frische Blumenerde mit Kompost für eine gute Drainage und Nährstoffe.

Kräuter sind im Allgemeinen sehr winterhart und Minze ist eine der beständigsten Pflanzen. Das einzige Krankheitsproblem ist Rost, der leicht vermieden werden kann, indem eine Bewässerung über Kopf verhindert wird. Ansonsten sollten Sie den Boden regelmäßig bewässern, insbesondere in den heißesten Sommermonaten.

Mulchen Sie mit Holzspänen oder Bio-Kompost und töten Sie die Pflanze, um das Laubwachstum zu steigern.

Vermehrung von Grapefruit-Minz-Kräutern

Minze kann aus Wurzelteilung oder Stängelstecklingen vermehrt werden. Stecklinge im zeitigen Frühjahr nehmen. Entfernen Sie einen 3-Zoll-Abschnitt des Stiels mit mehreren neuen Knospenknoten. Ziehen Sie die unteren Blätter ab und stecken Sie den Stiel in ein Glas Wasser. Bald beginnen die Knoten zu wurzeln. Wenn Sie gesunde Wurzeln haben, können Sie diese wie jedes andere Kraut pflanzen.

Die Teilung erfolgt am besten zur gleichen Zeit. Graben Sie die Pflanze einfach aus und schneiden Sie sie in Abschnitte mit kräftigem Wurzelwachstum und einigen Stielen.

Verwendung von Grapefruit-Minz-Kräutern

Diese Minze mit ungewöhnlichem Geschmack verleiht vielen verschiedenen Lebensmitteln einen würzigen Geschmack. Schneiden Sie die oberen Blätter ab, beginnend mit den ersten Blättern in der Saison. Ernten Sie Ihre Grapefruit-Minz-Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode und sie wird weiterhin leckere Blätter produzieren.

Hacken Sie die Blätter und streuen Sie sie in Obstsalat, zerdrücken Sie sie und geben Sie sie in Eistee oder frieren Sie sie in Eiswürfelschalen (mit Wasser) ein und geben Sie sie nach dem Training in Wasser. Der würzige Geschmack verleiht Fisch- und Hühnchengerichten sowie fruchtigen Desserts eine besondere Note.

Versuchen Sie, Grapefruitminze in Behältern direkt neben der Hintertür anzubauen, um die frischeste Sommergarnitur zu erhalten. Diese attraktive Ergänzung Ihres Kräutergartens kann Ihre Sommergerichte sowie Ihre Gartenlandschaft beleben.